超市买到过期产品拒绝赔偿罚款

针对您提出的超市销售过期产品是否面临罚款的问题，根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，超市销售过期产品不仅需向消费者支付商品价款10倍或1000元的赔偿（依据《食品安全法》第一百四十八条），还可能因违反食品安全标准而面临市场监管部门的罚款。市场监管部门在查处时会根据违法情节、货值金额等因素决定罚款数额，确保食品安全法规得到有效执行。
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若超市拒绝赔偿，消费者除向市场监督管理局投诉外，还可选择以下途径：1. 通过拨打12315消费者投诉热线进行举报；2. 向消费者协会申请调解；3. 若调解无果，可收集购物凭证、商品照片等证据，依法向法院提起诉讼，要求超市承担赔偿责任。
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从法律角度，超市销售过期产品应承担以下责任：1. 民事责任，包括向消费者支付商品价款10倍或1000元的赔偿；2. 行政责任，如被市场监管部门查处，可能面临罚款、没收违法所得等行政处罚；3. 若构成犯罪，如销售明知是不符合安全标准的食品，超市及相关责任人还可能承担刑事责任。